पनीर के ज्यादा से ज्यादा फायदे के लिए ऐसे करें इसका सेवन
पनीर की सब्जी का सबसे हेल्दी और आसान ऑप्शन है पालक पनीर और पनीर भुर्जी। इसके अलावा पनीर की खीरए पनीर उत्तपमए पनीर टोस्ट आदि भी बना सकते हैं। मार्केट के बजाय घर पर पनीर बनाना ज्यादा हेल्दी होता है।
पनीर को बहुत लंबे समय तक स्टोर करके न रखें। पनीर को हमेशा फ्रिज में ही स्टोर करें और दो से तीन दिनों के भीतर ही इस्तेमाल भी कर लें।
पनीर खाने में हमारी मसल्स मजबूत होती हैं। इसमें प्रोटीन की अच्छी.खासी मात्रा शामिल होती है जिससे पेट भरा हुआ रहता है जिससे बार.बार लगने वाली भूख कंट्रोल में रहती है। सबसे अच्छी बात कि इसे खाने से वजन भी कम होता है।
पनीर को तेल में देर तक फ्राई करनेए इसमें बहुत ज्यादा मिर्च.मसाला मिक्स करने और ग्रेवी डालकर बनाने से ये उतना ज्यादा फायदेमंद नहीं रह जाता इसलिए पनीर को कच्चा खाएं।
